People I need hääääälp

[nessaniel]

Heyho ihr lieben Menschen, 

kennt ihr irgendwelche schnellen, einfachen Rezepte für... alles, eigentlich? Ich würde pinku gern die komplette nächste Woche bekochen, da sie probearbeiten muss und ich immer vor ihr zu Hause sein werde. 

Leider bin ich total unkreativ und eine absolute Niete in der Küche, also wenn ihr irgendwelche lustigen Rezepte kennt, von denen ihr denkt, dass auch ein grobmotorischer Küchenphobiker (aka ich) sie hinkriegen würde, dann wäre ich total froh über irgendwelche Tipps? Gern auch total exotisch und asiatisch und solange es nichts mit Rotkohl oder mit allzuvielen Pilzen ist versuche ich alles. 

[insert eine total verzweifelte Kiwi in einer total demolierten, brennenden Küche und einem verkochten, verkohlten Etwas auf einem Teller here] 

Comments

[tsunymo.livejournal.com]

Okay, also einfach finde ich Spaghetti mit Tomatensoße, die Soße kann man ganz einfach mit Zwiebeln, Tomatenmark und ganzen Tomaten aus der Dose selber machen (Gewürze: Salz, Gemüsebouillon, vielleicht auch frischer Knoblauch wenn ihr das mögt). Wenn es dich interessiert, dann schreib ich dir auf wie es geht.
Ansonsten könntest du dich an Tomaten-Eier (chinesisch) wagen. Das ist nicht all zu schwer und beinhaltet wie der Name schon sagt Tomaten und Eier (und Zwiebeln), wird zu Reis gegessen. Wenn ihr sowas mögt, kann ich dir das Rezept auch aufschreiben (so gut es geht, mein Freund macht es normalerweise und der kocht nie nach Rezept).
Außerdem kann man gebratene Nudeln noch sehr gut selber machen (mit Spaghetti schmecken sie mir am besten), dazu kannst du dir ne Fertigpackung asiatisches Gemüse besorgen (gibts das bei uns auch?), ansonsten die Dinge selber kaufen (Sojabohnensprossen und sowas, kann ich dir auch nochmal raussuchen wenns was wär) und Sojasoße.
Dann kennt mein Freund noch n tolles und relativ einfaches Rezept für ne chinesische Nudelsuppe (kann man auch mit Spaghetti machen), dazu braucht man dann allerdings Sesamöl (das einzige etwas exotische). Auch das kann ich dir sagen wenns dich interessiert.
Außerdem bin ich letztens auf die Idee gekommen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln (auch gut und gerne Frühlingszwiebeln) anzubraten und Frischkäse (mit oder ohne Kräuter ist egal) mit in die Pfanne zu geben. Schmeckt sehr gut! Das kann dann noch gewürzt werden mit Gemüsebouillon oder Pfeffer und Salz wie mans eben mag. Du kannst natürlich auch noch andres Gemüse dafür nehmen (das dauert allerdings etwas länger, da Zucchini relativ lange kochen müssen und wegen dem Schnibbeln).
Außerdem kann man mit italienischem Gemüse (da hab ich ne Mischung mit Kräuterbutter ausm Gefrierfach genommen) in der Pfanne kurz anbraten (auch mit Frischkäse) und dann mit Gnocchi in den Ofen tun (dadrüber Käse und eventuell Petersilie).
[Jetzt krieg ich Hunger *argh* :D]
Ach ja und es gibt von Maggie und Knorr immer ganz tolle Ideen und Tütchen. Ich weiß nicht, ob ihr sowas mögt, ich fands immer lecker, das ist ja dann auch nicht direkt ein komplettes Fertiggericht, du musst ja schon noch alles selber machen, hast nur eben ne fertige Soße. Es gibt z.B. ein Gericht, das heißt "Bauerntopf", das ist mit Hackfleisch, Kartoffeln, Paprika und noch andrem Gemüse (weiß ich grad nicht mehr) und das wird dann zusammen eingekocht mit so ner Mischung. Kannst ja mal gucken.

Wenn du eins der oben genannten Rezepte haben willst, schreib ichs dir gerne noch ausführlich auf ;) Wollt nur jetzt nicht alles schon aufschreiben wenn du vielleicht von vornherein weißt, dass das ein oder andre gar nichts für euch ist.